Chi siamo

lorenzosimoneChi siamo: NewFood Gluten free nasce nel 2013 dall'entusiasmo e dalla professionalità di Simone e Lorenzo. Due ragazzi poco più che trentenni, da sempre affascinati dal mondo della gastronomia artigianale. Il loro amore per il pane, la pasta e le materie prime che esprimono l'eccellenza artigiana del Lazio, si fonde con l'attitudine alla modernità. Da questa unione prende corpo un affinamento quotidiano delle tecniche classiche di lavorazione e produzione dei prodotti, affinché questi siano sempre più in linea con le esigenze diversificate dei consumatori. Da queste premesse nasce la sfida del senza glutine, un modo nuovo di stare a tavola che permette di variare la tradizionale dieta mediterranea. La nutrizione senza glutine introduce nell'alimentazione quotidiana più cereali, ricchi di proprietà benefiche e perfetti per preparare cibi sani e gustosi.

NewFood Gluten Free - Prodotti senza glutine per celiaci a Roma Portuense, Monteverde, Casaletto
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