Come riconoscere la dieta del celiaco? Dove si trova il glutine? Volete sapere, in linea generale, quali sono gli alimenti con o senza glutine? Sul sito https://www.celiachia.it/ è possibile scoprirlo, grazie alla professionalità e alla attenzione della Associazione Italiana Celiachia, nata nel 1979 su iniziativa di alcuni genitori di bambini celiaci in un’epoca in cui […]
Nel Belpaese il gluten free è in continua crescita. Il mercato dei prodotti senza glutine, infatti, nel 2016 ha raggiunto globalmente un giro di affari di oltre quattro miliardi e mezzo di dollari; la cifra è destinata quasi a triplicare nel 2026. È quanto risulta dall’ultimo rapporto dell’Istituto di ricerche britannico Visiongain, che analizza il […]
Il tuo San Valentino senza glutine è ormai alle porte, e in giro è un trionfo di cuori e orsacchiotti di peluche. Nonostante il periodo pandemico, potremo concederci cenette a lume di candela nel nostro ristorante preferito oppure tra le mura domestiche, creando atmosfere romantiche e suggestive. Se preferisci puoi scegliere di preparare la cena […]
Dolci di carnevale senza glutine e lattosio. In questi giorni nell’aria si sentono un po’ ovunque i caratteristici profumi e sapori del Carnevale, in alcune regioni chiamate anche frappe o bugie. Dunque, decoriamo la tavola, anche indossando maschere stravaganti, e offriamo i dolci della tradizione ai nostri cari, sarà come dare un morso ad un […]
I soci fondatori e tutto il personale di New Food intende esprimere la propria solidarietà e la propria vicinanza ai ragazzi della storica Locanda dei Girasoli, attività ristorativa che dal 1999 coniuga l’amore per la cucina di qualità con l’inclusione sociale e lavorativa di giovani con sindrome di Down, sindrome di Williams e altre disabilità […]
Il Natale senza glutine e lattosio è possibile ed è tempo di organizzarsi per le feste. Anche quest’anno, dovremmo convivere con il Covid, ma ciò non potrebbe voler dire che dovremo rinunciare al piacere della convivialità e della condivisione. Per vivere al meglio questi giorni di festa, tra le soluzioni migliori, dunque, quella di cucinare […]
Un cesto di Natale senza glutine e lattosio è un modo originale per festeggiare il periodo natalizio con i propri cari e i propri amici, all’insegna del gusto e del benessere. Disponibile da adesso, il cesto natalizio Xmas Pack è composto da prodotti squisiti e prelibati, preparati in maniera artigianale, gluten free e totalmente senza […]
Per tutti coloro che nella giornata di venerdì 26 novembre si recheranno nei nostri quattro punti vendita di Roma, è previsto un buono spesa di 5 euro per ogni 20 euro di prodotti acquistati, da spendere entro e non oltre il 15 dicembre 2021.Queste le regole da seguire: Per ottenere il buono di 5 euro […]
Giovedì 25 novembre, si celebra la Giornata internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne, istituita dalla parte dell’Assemblea Generale delle Nazioni Unite con la risoluzione numero 54/134 del 17 dicembre 1999. In questa data l’Onu invita tutti gli Stati a organizzare e programma iniziative e attività volte a sensibilizzare l’opinione pubblica sul tema della […]
Per le feste natalizie New Food rinnova i suoi prodotti all’insegna della tradizione e della innovazione. Nasce così il nuovo panettone senza glutine e senza lattosio di New Food. Ma stavolta con una marcia in più in termini nutrizionali e di bontà. “Per questo 2021, infatti, con un altro anno alle spalle di “studio e […]